ベーカリーレストランサンマルク 深大寺店へ。

深大寺や神代植物園に行く時に、

バスの中から気になってお店、ベーカリーレストランサンマルク。

深大寺五さ路の交差点の一角にあります。

いつも混んでいそうなので、開店間際を狙って行ってみました。

さすがに、開店すぐでは先客は一組だけで、スンナリは入れました。

いつも行くパン屋さんのイメージではなく、

まるで高級レストランのような雰囲気です。

グランドピアノがあって、時間によっては生演奏もあるみたいです。

テーブルに案内され、メニューから、

サラダモーニングセット１０２９円を注文しました。

コーヒー、紅茶、ハーブティー、ジュースから紅茶をセレクト。

本日のスープはカボチャのスープ。普通に美味しかったです。

スープを飲んでいると、店員さんが、お客の席を回ってきて、

かごの中からパンを置いていってくれるのです。

これは何のパンです。ってひとつひとつ説明してくれます。

パンは食べ放題ですので、思いっきり、あれもこれもって、

置いていってもらいました。

でも、後で知ったんですが、その後もパンが焼き揚がる度に、

席まで回ってきてくれるのです。

わたし、初めの１回でいっぱい取りすぎたので、

その後の出来立ての熱々パンを逃してしまいました。

ムリして何個かはいただきましたが・・・・。（根性で）

その後、シーザーサラダ。

最後は、生ハム、目玉焼き、ポテト揚げのモーニングプレート。

うぅ～ん。こういうのもたまにはいいかもです。

やっぱり揚げたてのパンは、香りもいいし、美味しいです。

今度は、混雑を承知で、ランチやディナーも食べてみたくなりました。

ベーカリーレストランサンマルク　深大寺店。

東京都調布市深大寺東町1-1-1

0424-87-2309

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猫のケーキ屋さん、パティスリー シャトン ＠仙川 へ。

仙川商店街を桐朋学園方面に歩き、ミスタードーナツの手前の

ビルの２階にありました。

ケーキ屋さんで、２階って珍しくないですか。

通行人が何気に寄るってことはないし、

よっぽどリピーターを掴まないとやってけないだろうし。

うぅ～ん、これは期待が膨らみます。

ドアーを空けると細長い店内、奥にテーブル席もありました。

タルト・ココ３６０円、シュウクリーム２００円。

席について、私が「ストレートでいただく紅茶はなにがいいですか？」

って、尋ねたら、いっぱいあるなかから、

「それでは、これが」３８０円、って教えてくれました。

それにセット割引５０円でトータル８９０円。

落ち着いたテーブル席でしばらく待っていると、

来ました来ました。

小さめなショコラがおまけで付いてました。ラッキー！！。

紅茶もポットで用意され、継ぎ足し用のお湯もありました。

「砂時計が落ちきったらお飲み下さい。」だって。

紅茶にも力を入れているみたいです。

タルト・ココは、ココナッツ味が効いてるタルト地だったんですけど、

もっとドッシリ感があった方がわたしにはあってるかも？。

（↑あくまでも主観で、正しいとは限らないと思います。）

シュークリームは、生地にアーモンドの香りがして美味しく、

クリームは、良く「甘さ控えめで」って言うけど、

そんなんじゃなくって、甘さが全く無いんです。

それでいて、とっても美味しく感じられたんです。

不思議な感覚でした。

「シャトン」とはフランス語で仔猫のことらしいです。

パティスリー シャトン(Patisserie Chaton)

東京都調布市仙川町1-14-54 第59東京ビル2F

TEL：03-3309-8022

営業時間：11:00～20:00

オーナーパティシエールは、六名泰子さんという方で、

ケーキのレシピ本なんかも出しているみたいです。

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京王線３大パン？AOSAN （アオサン）＠仙川

噂なんだけど、「京王線３大パン」なるものが存在するらしい。

その内のひとつのお店、在りかは知っていて、

前を通りかかったこともあったんだけど、

その時は、行列がものすごくって、スルーしてたの。

でっ、今日思い切って行ってみることにした。

開店２０分前に到着。

既に、１０人位が並んでた。

１０時に入り口が開き、順番に中に入って行く。

一人のお客さんが、商品を選んで会計を済ませてから、

次のお客さんへ、って感じで１回一人しか対応してくれないから、

せっかち者の私はイライラしちゃった。

その内、「角食は終わりました。次の焼き上がりは１１時半です。」

って掲示板が立てられた。

「角食」ってどうやら一番人気の食パンのことらしい。

まだ１０分しか経ってないのに・・・・、うっ、ヤバッ！！。

でも、まだ棚には１０数個ぐらいは並んでいた。

「今から後ろに並んでも角食は無くなってますよ。」ってことらしい。

早く、私の番よ来い。

でっ、ようやく順番が回ってきた。

出来立てですよ。って言われた「いちじくカシュー」１３０円

もちろん後３つしか残ってなかった角食２５０円もゲット。

それ以外に、パケットチーズ、キャトル、あんキューブ、

そして、季節のタルト１８０円、そしてスコーン１２０円を２個。

しめて１５３０円。

パンを１５００円も買っただなんて自分でもビックリしちゃった。

イートインも出来るみたいだったけど、

この行列の横じゃ落ち着かないから、向かいの公園へ。

焼き上がりだっていう「いちじくカシュー」を食べてみた。

うっ、上手く表現できないけど、美味しい！！。

「みんなで渡れば怖くない。」なんて妥協は一切許さない、

そんなパン生地の主張が感じられた。

小麦粉の香りが口の中にワーット広がって、

歯ごたえもあり、私にピッタリ

後は家に帰ってからのお楽しみ。

AOSAN （アオサン）

東京都調布市仙川町1-3-5

03-5313-0787

日・月定休

10:00～18:00

丸正の小さい交差点をつつじヶ丘方面へ曲がって、公園の前。

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小さなパン屋さん、ブーランジェリー クープ＠つつじヶ丘

Boulangerie Coupe

住所 東京都調布市西つつじヶ丘4-6-3

電話 042-444-7430

定休日 日曜日

営業時間 8:00-19:00

時たま、「あっ！、これって美味しい。」っていうパンに当ります。

５月の末に新規開店したっていう情報があったので、

まぁ～、とにかく行ってみるかって気軽に出かけちゃいました。

京王線つつじヶ丘駅の南口を出て直ぐのところ。

小さなカワイイパン屋さんがありました。

中に入ると、元気が出そうな空気が漂っていました。

小ぶりなパンが、かごに入って並べられていました。

クリームパンと、アスパラが入ったパンと、

なにやらカリカリのパンと、店頭にあったラスクを買ってきました。

さっそくポイントカードも作ってもらいました。

家に帰って、大した期待感もなく、普通に食べ始めました。

アスパラの入ったパンを食べたその３口目ぐらいからか、

「おっおっぉ！！、、これはっ、、美味い。」

なんですかこの旨味のビッグウェーブ！

久しぶりのヒットです。クリーンヒットです。

あっという間に、ラスクだけを残して、全てを平らげてしまいました。

うっ、明日の朝食が、、、無くなってしまった。

でも、やった～。家の近くに美味しいパン屋さんができたぞぉ～。

「ブーランジェリー」って、フランス語でパン屋さん。そのまんま。

クープっていうのも、フランスパンの一種で、

焼成前にナイフで入れる、一本の長い切れ目のことを、

クープって言うんだって。

今度、朝一に行って、焼き上がりのパンを食べたいな。

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仙川 浜焼き番兵に行ってきました。

浜焼き、焼きかき、釜飯、浜鍋のお店。

調布市仙川町1-3-2

TEL 03-3326-0102

丸正の小さな四つ角をつつじヶ丘方面に向かって、

日本レンタカーの手前左側。

カキ小屋スタイル（←よく知らないけど）の浜焼き。

左手に軍手をはめて、右手には貝むき用ナイフを持って、

それぞれのテーブルでバーベキューの様に、

炭火でじっくり焼き上げます。

焼き方や、食べ時は、お店の人が親切に教えてくれます。

活け貝たちや新鮮なカキが口をあけたらさぁ食べ時。

焼きガキを、まずはタレをつけないで食べました。

美味しい。良い塩味で、炭火焼きの香ばしさもあって最高でした。

次は、特製の醤油ベースのタレをつけて焼いてみました。

これも、美味しい。新鮮なのか、身も引き締まっていて、

歯ごたえがステキでした。

焼きかき１０個１８００円の他、ハマグリ、サザエ、ホッキ貝。

カニ釜飯１２００円の他、カキ鍋、牛スジ鍋などなど、、、

イカの一夜干しも、金目鯛みりん干しも、もう最高でした。

東京で、こんな浜焼きが食べれるなんて、

また絶対行きます。

一個一個の値段は、一見高いようですが、

みんなで分けあいながら食べると、

いろんな味が楽しめて、予算も以外とリーズナブルでした。

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ＢＡＱＥＴ（バケット）調布パルコ店に行ってきた。

調布市役所の周りでフリーマーケットをやってる。

って聞いたから行ってみた。

小規模だったけど、それなりに面白かったよ。

でも結局はひとつも買わなかった。

その帰り、お昼にしようとブラブラしてたら、

パルコまで来てしまった。まっいいか、ここにすんべ～。

７階のレストラン街に上がった。

中華、寿司、和食、エスニックといろいろある中で、

パン食べ放題っていうのに釣られて、

ＢＡＱＥＴ（バケット）っていう、ベーカリーレストランに入った。

パンでランチなんて久しぶりのことだ。

日替わりで何種類かあるランチの中から、

蒸し鳥サラダと、ドリンクバーと、

バイキング形式のパン食べ放題で、１３０１円を注文。

サラダなんで直ぐに運ばれて来た。

サラダ単体（８２９円）でみると、どう考えてもこれは高すぎる。

こうなったら食べ放題のパンで挽回するしかないな、ってことで、

店内中央のテーブルへ。

10種類以上のパンが置いてある。

それに、時々焼きたてのパンも運ばれてくる。

パンも小振りで、沢山の種類に挑戦できる。

軽く六つはいけちゃいます。（←いっちゃ駄目です）

ひとつひとつ美味しかった。特に焼きたてのパンは最高。

コーヒーも３回お代わりして元を取ったって感じ。

調布市小島町１－３８－１調布パルコ店７階。

042-490-8766

時々運ばれてくる焼き立てのパンが狙い目だヨ。

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つつじヶ丘にも名店があった。「シェフ」

前々から気になっていたお店。

レストランだというけど、どこか胡散臭（うさんくさ）い外観。

田舎のしなびた喫茶店のような店構え。

いままで入るにはなかなか勇気がいて、

踏ん切りが付かないでいた。

今日、ふとお店の前を通りかかると、

店頭にメニューの紹介が貼り出されていた。

「季節限定カキ料理．．．．．．。コーヒー付き」って。

私が嬉しかったのは、「コーヒー付き」ってところ。

あぁ、お酒を頼まなくってもいいんだ。

お酒を飲めない私にはうってつけのお店。

でも、開店時間は１７時半からだって。

駅前のドトールで時間を潰してから入店。

内装は、本当に田舎の喫茶店そのものだった。

シート席が３つ。あとはカウンターに５～６人だけ。

でも、店に入ったとたん「名店」の雰囲気が漂っていた。

カキ料理を頼んだ。１６００円。

高いように思えるが、食べてみてわかった。

ガーリック風味のカキとお野菜の炒め物。

カキは大きくはないものの重量感のあるしっかりしたカキだった。

充分納得できるお料理だった。

上品な奥さんと、実直そうなマスターがまた良い。

料理のお皿を私の前に置いてから、

私が一口食べるまで、ずっと私の様子を伺っていたようで、

一口食べて、ふと目を上げるとマスターと目があってしまった。

つい、「おいしい～」って唇の動きだけで返事をしてしまった。

その時のマスターの納得したお顔がとっても印象的だった。

同じカキ料理でも味付けで何種類かあるようだ。

こうなったら、来週も行かねばなるまい。

それに、いつかは、壁に貼ってあった「魚料理１８００円」も、

頼んでみよう。

私の住んでいる街にこんな素敵なお店があっただなんて、

うれしい大発見だ。

でも、あまりひとには教えたくないお店だ。

それともうひとつ、これも内緒の話だけど、

お食事の最中に、芸能人の永島敏行さんが入ってきたの。

NHK『産地発!たべもの一直線』の司会もやっている人。

もう、びっくりしちゃった。

住所 東京都調布市西つつじケ丘2-16-8

TEL 03-3326-0527

平日17:30～22:00　日・祝17:00～21:00　火・第3金曜休

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冷蔵庫で冷やしたケーキって美味しくない。？

評判のお店でケーキを買って、

冷蔵庫で冷やして、楽しみにしていたのに、

いざ、食べてみると、想像していたほどの感動が無かったりする。

「あれっ？もっと美味しいって感じてもいいはずなのに。」

って、がっかりすることありますヨネ。

普通、感激するほど美味しかった食べ物って、

記憶の中で思い出すたんびに、どんどん増幅されちゃってたり、

そのときの食べたときのシチュエーションが合わさって、

美味しく感じちゃってたりしているから、

次に食べたときに「あれれ」とか思っちゃうことも多いんです。

それに、冷蔵庫もいけないんじゃないかなと思うの。

だいたいが、冷やし過ぎなんだよね。

クリームなんかの口ざわりもクネクネ感が出てしまったり、

パンケーキのホンワリ加減にもボソボソ感が出てしまうし。

やっぱり、美味しくいただくには、

そのお店でイートインするのが一番なんだよネ。

それで、最近、私の行きつけのお店になりかけているのが、

前にも書いたことのあるパティスリールミューさん。

京王線つつじヶ丘駅の南口を出るとすぐのところにあるお店。

日曜日の朝食は、普段のトーストとバナナを抜いて、

ヨーグルトと野菜ジュースだけにして、

開店時間の１０時になるのを待って、イートイン。

好きなケーキを１つ選んで、コーヒーとセットで７５０円。

こんなのもいいかなって、日曜の朝の定番にしようって思ってる。

今日のケーキはロールケーキ。

お店の人に、「ロールケーキはお皿に倒してからカットすると、

おいしくお召し上がりになれます。」って教えてもらった。

なるほど、ケーキがバラバラにならずに、

ホークで綺麗にすくうことが出来た。

ケーキはイートインに限る。！！！

家の近くに美味しいお店があるって、すごっく幸せ。

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和食・天然物魚料理「魚貝道」（つつじヶ丘）

調布市西つつじヶ丘3-37-14 かじまやビル２階

042-482-1477

京王線つつじヶ丘駅北口を出て、

右側にある薬屋さんの前の道を甲州街道に向かって２分。

ＣＯＣＯ壱番カレー屋さんの２階にあるお店。

お昼に通りを歩いていたら「魚貝道」の看板が出ていたので、

おっ、ランチをやってるって思って、階段を上がってみた。

中に入ると５～６人位が座れるカウンターがあった。

一瞬、狭っ！って思ったけど、奥に広んろい座敷があった。

カウンターには近所のおっちゃんぽい人が陣取っていたので、

「上がってもいいですか。？」って、座敷に上がらせてもらった。

テーブルがいっぱい並んでいた。

隅の席につくと、お茶とお絞りとメニューを持ってきてくれた。

ランチメニューには、

おまかせ定食１０５０円、海鮮丼１０５０円、

刺身定食９００円、天ぷら定食９００円。

ランチタイムは１２：００～１３：３０まで。

私は、おまかせ定食１０５０円を注文。

お造りと、アラのから揚げ、ひじきの煮物、香物、味噌汁、

アラは、美味しくって大好きなんだけど、

香ばしくって、骨まで柔らかく、申し分なかったんですけど、

なぜか昨晩の余り物って感じがしてきちゃって、

ありがた味が薄れてきちゃった。

ついでにお造りも、新鮮でプリプリしてたんだけど、

今朝仕入れたものではなく、昨日の余り物なんだなって、

勝手に思い込んでしまって、

最後までその思いが抜けませんでした。

新鮮で美味しかっただけに、

そんな先入観を持ってしまったことが勿体無かったです。

今度、他のメニューを頼んで再検証しよう。

お造りは文句無く一級品でしたので。

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釜揚げうどん 鶏麺（つつじヶ丘）

本物のうどんって、こんなにも美味しいんだよ。

うどんって深い食べ物なんだヨ。

素人には、本当のうどんの美味さが判らないんだヨ。

なんか、そんな風に言われているようなお店だった。

なんか、そんな空回りをしているかのようなお店だった。

そんなふうに、押し付けがましく感じられたのは、

私の考え過ぎだったのかも知れない。

でも、私には、このセカセカしい感じがしなくなれば、

そのときこそ、とっても良いお店になりそうな、

そんなおうどんの専門店だった。

汁は、ダシが良く効いていてとっても美味しい。

味付けは、関東風にアレンジしているのか、

そこが、少し中途半端で安定感に欠けるような気がした。

麺は、さすがに美味しい。これが「うどん」だ。っていう感じ。

適度なコシがあり、噛むと旨みを感じ、喉越しも良い。

チャーシューは、こだわりは感じるが人それぞれだと思う。

汁と麺とチャーシュー、それに鶏肉のミンチのそれぞれが、

自分を主張しちゃってて、全体のバランスが感じられない。

そんなに流行ってはいないようだったが、

これから、少しずつ円熟味が増していけば、

少しずつ名店になっていくかも知れない。、

そんな将来性を感じるお店だった。

チャーシュー鶏麺９００円。

諸物価高騰の折り、「うどん」の価格帯はいくら位いが適切か、

むずかしい時代になったとは思う。

庶民の味で行くのか、こだわりのうどんでいくのか、

これからが楽しみなお店であることには間違いなさそうだ。

京王線つつじヶ丘駅北口を出て左側、

三井住友銀行を右に見て通りに入って進む。

「富士見街」のアーチをくぐり、その突き当たりにお店がある。

立地条件はソコソコ良いところなのに、

なぜか気が付かれにくいお店。

元は美容院だったところみたい。

住所:東京都調布市西つつじヶ丘3-14-1メンサンライズ１Ｆ

TEL:042-439-5554

営業時間 11:30～21:00(L.O.20:40)

定休日 無休

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